Свойства минеральной воды
Чем объяснить магическое влияние воды на здоровье человека? Оказывается, все дело в химическом составе. Проходя через слой земли, она обогащается различными минеральными солями, которые, попадая в наш организм в определенном количестве, способны оказывать лечебное действие. Из-за состава такую воду называют «минеральной».
Ассортимент минеральных вод в современных магазинах очень большой. Но вот только не любая вода с многообещающим названием на этикетке является минеральной. К примеру, добытая из водоемов, – это обычная питьевая вода. Минеральная вода обязательно добывается из подземного источника. Широко известны и популярны своими лечебными свойствами такие минеральные воды, как «Боржоми», «Ессентуки № 4,17,20», «Нарзан», «Славяновская», «Смирновская» и другие.
Лечебные воды, как правило, разливаются в стеклянные бутылки. Настоящая минеральная вода – бесцветная, прозрачная, без хлопьев и посторонних примесей, хотя может быть и с незначительным осадком. Убедиться в том, что вы действительно приобретаете лечебную воду, вам поможет номер на этикетки: ТУ-9185 – минеральная вода, 0131 – питьевая вода. Лечебную воду лучше всего покупать в аптеках.
Когда вода лечит
Все минеральные воды по количеству входящих в них солей делятся на три группы:
Столовые. Степень минерализации до 2 г на литр.
Лечебно-столовые – 2-10 г на литр.
Лечебные. Содержат от 10 до 12 г солей на литр и выше.
Столовую воду можно пить как обычную питьевую воду, а вот лечебно-столовые и лечебные применять в питании бесконтрольно нельзя. Они назначаются только врачом определенными курсами.
Употребление минеральной воды с лечебными свойствами без особой в ней потребности может иметь отрицательное влияние на организм человека. Соли, поступающие в организм в чрезмерных количествах, способны раздражать кишечник, всасываясь в кровь, приводить к нарушениям обменных процессов, отрицательно влиять на работу некоторых внутренних органов. Так что ожидаемый оздоровительный эффект может обернуться неприятностями.
Лечебные минеральные воды назначаются врачом только при необходимости. Так, при гастритах с повышенной секреторной функцией, дискинезиях желчевыводящих путей, заболеваниях поджелудочной железы, холециститах часто назначают щелочные воды («Боржоми», «Ессентуки № 4, 17»). Как правило, это воды с повышенным содержанием гидрокарбоната и натрия. На этикетке указывается их название – гидрокарбонатнонатриевые воды.
Воды с преобладанием хлора называются хлориднонатриевые или соленые («Миргородская»). Их рекомендуется принимать детям, страдающим гастритами с пониженной секреторной функцией.
Исцеление по правилам
Минеральная вода, как правило, назначается на завершающем этапе лечения. Очень важно время приема воды. Как правило, они принимаются до еды. Людям с повышенной секреторной функцией желудка ее следует пить за 1-1,5 часа до приема пиши; при дискинезиях желчевыводящих путей – за 30-40 минут; гастритах с пониженной секрецией – за 15 минут до еды.
Также учитывается степень насыщения воды углекислотой. Высокое содержание газов стимулирует работу пищеварительных желез, кишечника, что необходимо при секреторной недостаточности желудка, запорах. При повышенной кислотности, дискинезиях, расстройствах стула углекислоту необходимо выпускать.
Лечебный эффект зависит от температуры воды. Холодная вода стимулирует работу кишечника. Если в этом нет необходимости, то воду принимают комнатной температуры – 18-20 градусов. Для некоторых процедур ее требуется нагревать до более высокой температуры.
Количество воды зависит от возраста и веса , и в среднем составляет 3-5 мл на килограмм массы тела на один прием. Вода принимается несколько раз в день (3-4 раза), что связано с основными приемами пищи. Длительность одного курса лечения составляет 30-40 дней. При хронических заболеваниях рекомендуется 2-3 профилактических курса по согласованию с врачом.
Желаем здоровья!